Nudel- Broccoliauflauf

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Elka
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Nudel- Broccoliauflauf

Beitrag von Elka »

300 g Nudeln
600 g tiefgefr. Broccoli
150 g gek. Schinken
5 Eier
200 ml Sahne
1/2 Tl Salz
2 Msp. Muskat
Pfeffer
Butter
100 g ger. Käse


Nudeln nach Rezept kochen. Broccoli auftauen und mit den Nudeln vorsichtig vermengen. Schinken in Streifen schneiden.
Eine Auflaufform mit Butter ausfetten, die Nudel-Broccolimischung hineingeben und den Schinken darauf verteilen.

Eier mit Sahne verrühren, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen und über den Auflauf gießen. Mit Käse bestreuen.


Auf 200 Grad ca. 20 Min. überbacken.
Liebe Grüße, Elka Bild

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