Luisenkekse

[Fee]

Luisenkekse

250 g Weizenmehl
3 g (1 gestrichener Teel.) Backpulver
30 g Kakao
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillinzucker
1 Fläschen Rumaroma
3 Essl. Wasser
125 g Butter oder Margarine

Zubereitung:

Zutaten mischen und kneten. Aus dem Knetteig ca. 3cm dicke Rollen formen,
sie in Zucker wälzen, kalt stellen, in Scheiben
schneiden und auf ein Backblech legen.
Im vorgeheizten Backofen (175-200 °C) etwa 10 min. backen.