Cornflakes-Butterkuchen

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kleine Maus
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Cornflakes-Butterkuchen

Beitrag von kleine Maus »

Zutaten:


1 Becher Schlagsahne (250 ml)
1 3/4 Becher Zucker
4 Eier (Kl. M)
2 Becher Mehl
1 Pk. Backpulver
180 g Butter
3 EL Milch
3 Becher Cornflakes
Zubereitung:
Schlagsahne in eine Schüssel gießen. Den Becher auswaschen und zum Abwiegen verwenden. Sahne halbsteif schlagen. 1 Becher Zucker einrieseln lassen und Sahne kurz weiterschlagen. Zuerst Mehl und Backpulver, dann die Eier nacheinander gut unterrühren.

Den Teig auf ein gefettetes Backblech (30 x 40 cm) streichen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C auf der zweiten Schiene von unten 10 Minuten vorbacken (Umluft: 180 °C).

Butter, 3/4 Becher Zucker und Milch aufkochen. Cornflakes zugeben. Masse nach 10 Minuten auf dem Teig verteilen und weitere 10 Minuten backen. Lauwarm servieren.

Sehr lecker und schnell gemacht!!

Viel Spass
kleine Maus
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Mäuschen931972
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Beitrag von Mäuschen931972 »

Hi Kleine Maus
der hört sich ja lecker an, mal etwas anderes :knuddel:
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kleine Maus
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Beitrag von kleine Maus »

Mäuschen, der ist auch lecker und geht auch sehr schnell. :lol:
Probiermal aus :lol:
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Mäuschen931972
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Beitrag von Mäuschen931972 »

kleine Maus hat geschrieben:Mäuschen, der ist auch lecker und geht auch sehr schnell. :lol:
Probiermal aus :lol:
das wäre etwas für Daddys Geb. Feier am Sonntag :dance:
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kleine Maus
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Beitrag von kleine Maus »

Hi Mäuschen,

habe mir gerade erstmal Dein Napfkuchenrezept mit Nougat rausgeschrieben. Will ich morgen erstmal nachbacken. Hört sich nämlich sehr lecker an.
Hast du den Cornflakskuchen schon ausprobiert?
Kannst ja mal sagen wie er Dir geschmeckt hat.

LG
kleine Maus
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Mäuschen931972
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Beitrag von Mäuschen931972 »

Hi Kleine Maus
nein, bin noch nicht dazu gekommen, kommt aber noch :dance:
Du kannst den Nougatnapfkuchen beliebig Variieren, ich mache dann auch noch etwas Dooley mit rein, mjam :wink:
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Tricky
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Beitrag von Tricky »

Hallo, kleine Maus! :)

Den Kuchen werde ich auch mal nachbacken. Hab da nur eine Frage, in deinem Rezept steht:
...Masse nach 10 Minuten auf dem Teig verteilen und weitere 10 Minuten backen...

Meinst du mit "nach 10 Minuten" die 10 Minuten, die der Teig schon im Ofen war, oder dass die Masse 10 Minuten kochen soll? :help:

Hoffe, ich hab mich verständlich ausgedrückt! :wink:
Lieber Gruß, Eure Tricky

"Man sieht nur mit dem Herzen gut,
das Wesentliche ist für die Augen unsichtbar"
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Mäuschen931972
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Beitrag von Mäuschen931972 »

Hi Petra
das Rezept habe ich schon probiert, schmeckt lecker :lol:
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