Marzipanquark mit Obstsalat

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JuZi
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Marzipanquark mit Obstsalat

Beitrag von JuZi »

habe dieses Rezept aus der neuesten Living @ Home und kann es wärmstens empfehlen, geht schnell und macht was her, eignet sich gut für diese Jahreszeit und alle Marzipanlover:

Marzipanquark:

500 g Quark (lt. Orig.Rezept 400 g, aber was macht man mit den übrigen 100 g, wenn mann 500 g gekauft hat?, sie passen gut noch rein)
200 g Marzipanrohmasse
3-4 EL Puderzucker
3-4 EL Marsala
1 TL abgeriebene Orangenschale

alle Zutaten mit dem Rührgerät gut verrühren

dazu paßt gut ein Obstsalat mit herbstlichen/winterlichen Früchten, wie Birnen, Äpfeln, Trauben, Feigen, Bananen

das ganze kann auch auf einer selbstgebackenen od. gekauften Waffel serviert werden

Viel Spaß damit
LG JuZi mit Vic
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