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Elka
Rang3



Anmeldungsdatum: 14.04.2004
Beiträge: 4526

BeitragVerfasst am: 29 Jan 2006 09:39 Beitrag speichern    Titel: Ömchen's Apfelpfannkuchen Antworten mit Zitat

Zutaten für 4-5 Pfannkuchen:

300 g Mehl
1 Prise Salz
½ TL Backpulver
4 Eier
2 Pck. Vanillinzucker
300-330 ml Milch
3 große Äpfel

Öl
Zucker


Mehl, Salz, Backpulver, Eier und Vanillinzucker in eine Schüssel geben und mit soviel Milch verquirlen, dass der Teig sämig wird.
Äpfel schälen, entkernen und in ca. ½ cm große Stücke schneiden. Unter den Teig heben.

Öl in einer Pfanne erhitzen und ca. 2 große Schöpflöffel Teig in die Pfanne geben. Äpfel gleichmäßig verteilen.

Fertige Pfannkuchen mit Zucker bestreuen.
_________________
Liebe Grüße, Elka

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Gast






BeitragVerfasst am: 22 Okt 2014 21:47 Beitrag speichern    Titel: Antworten mit Zitat

Mmmmm ich liebe Pfannkuchen. Sie sind schnell fertig und noch schneller aufgegesen.
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kleine-hexe44
Rang1



Anmeldungsdatum: 11.09.2014
Beiträge: 589

BeitragVerfasst am: 24 Okt 2014 14:21 Beitrag speichern    Titel: Antworten mit Zitat

Ob das auch mit Heidelbeeren geht? Meine Oma hat die immer gemacht und ich war süchtig danach.
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