Zutaten:
- Vollkorn-Getreideflocken
(ich nehme die von BIOLAND, nennt sich Vollkorn Kindernahrung und ist eine Mischung aus Weizen, Gerste, Hafer und Dinkel
- Sehr gutes Öl
(zB Maiskeim- oder Rapsöl aus dem Bioladen)
- Obstmus
(mein Favorit ist "Apfelmark" aus dem Bioladen sowie eine gemuste Biobanane)
100 ml frisch abgekochtes Wasser in einen Breiteller füllen, 2 gut gehäufte Getreideflocken hinzufügen und verrühren (auf die Konsistenz achten, nicht zu pampig machen, das mögen die Kleinen nicht). Die Banane mit einer Gabel musen. Einen Tl. Öl sowie das Obst hinzufügen und alles verrühren.
Ich habe ein großes Glas Apfelmark immer im Kühlschrank, so dass es zusammen mit dem heissen Getreidebrei genau die richtige Temperatur ergibt.
In meinem Bioladen kostet eine Packung dieser Flocken 2,89 Euro, ein Großes Glas Apfelmark 1,19 Euro. Dagegen kostet EIN Obstgläschen schon locker über 1 Euro, die selbermach-Varainte ist auf Dauer echt billiger.
Noch ein Vorteil: Dieser Brei ist ruck-zuck fertig zubereitet.
Mir ist auch aufgefallen, dass dieser Brei weniger süß ist als die Obstgläschen. Auch der Milchbrei, den ich mit den selben Flocken zubereite, ist deutlich weniger süß. Durch die Fertigprodukte werden die Kleinen schon früh an den sehr süßen Geschmack herangeführt!