Cappu - Nuss -Torte

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DB ROM 99
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Beitrag von DB ROM 99 »

 3 Eier (Größe M)
 125 g Zucker
 75 g Mehl
 75 g Speisestärke
 1 gehäufter TL Backpulver
 600g Schlagsahne
 2 Tassenportionen lösliches Capu-Pulver von Nescafe
 75g gehackte Haselnüsse
 1 Tüte Schokoflocken (7g,ist beim Cappu dabei)
 3 EL Haselnußblättchen
 14 Schoko-Moccabohnen

1. Eier trennen. Eiweiß steif schlagen.100g Zucker dabei einrieseln lassen. Eigelb unterheben. Mehl, Speisestärke und Backpulver mischen, unterheben. In eine mit Backpapier ausgelegte Springform (24 cm Durchm.) füllen.
Im heißen Backofen (E-Herd:175°C/Umluft:150°C/Gas:Stufe 2) ca. 25 Minuten backen. Auskühlen lassen.

2. Boden 2x Durchschneiden. 450g Sahne, Cappu -Pulver und 25g Zucker steif schlagen.1/3 der Sahne beiseite stellen. Gehackte Nüsse unter den Rest ziehen. Unteren Boden mit der Hälfte einstreichen,2.Boden daraufsetzen. Rest Nuß-Sahne darauf verteilen.3.Boden daraufsetzen. Torte mit übriger Cappu-Sahne einstreichen. Mit Schokoflocken bestreuen.

3.Vorm Servieren Haselnüsse rösten.150g Sahne steif schlagen. Torte mit Sahne, Nüssen und Moccabohnen verzieren.


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Schnellchen
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Beitrag von Schnellchen »

Tja Micha - da beschreibst du so eine leckere Torte - und wann backst du die uns mal???

Menno und von mir erwartest du Weihnachtsplätzchen *ggg*
Lieber Gruß
Iris





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DB ROM 99
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Beitrag von DB ROM 99 »

schnellchen die torte bekommst du wenn du die plätzchen gebacken hast :grin:
Lieber Gruss
Micha


Es ist ein großes Glück, wenn man bei seinen Freunden sicher sein kann, daß sie immer vorbehaltlos für einen einstehen. Eine solche Freundschaft hat oft mehr Wert als eine erotische Beziehung. Um so schmerzhafter ist es deshalb, wenn sich jemand als falscher Freund entpuppt.

Wolfgang Joop (*1944),deutscher Modemacher
Schnellchen
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Beitrag von Schnellchen »

Na wenn das so ist, dann verzichte ich lieber auf die Torte - die Plätzchen machen schon dick genug.... :cry:
Lieber Gruß
Iris





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