Zutaten für ca. 24 Stücke:
- 1 Becher (250g) Sahne
- 2 Sahne-Becher Zucker (ca. 460g)
- 4 Eier
- 2 Päckchen Vanillin-Zucker
- abgeriebene Schale und Saft von 1 unbehandelten Zitrone
- 2 Sahne-Becher Mehl (ca. 300g)
- 1 Päckchen Backpulver
- 125g Butter
- 4 EL Milch
- 200 g Mandelblättchen
- Fett für das Blech
Zubereitung:
1. Sahne in eine Rührschüssel gießen. Den Sahne-Becher waschen, abtrocknen und dann als Meßbecher verwenden. 1 Becher Zucker, Eier, 1 Päckchen Vanillin-Zucker und Zitronenschale mit dem Schneebesen des Handrührgerätes verrühren.
2. Mehl und Backpulver mischen, unterrühren. Teig auf eine gefettete Fettpfanne (ca. 32*39cm) geben und glattstreichen. Im vorgeheizten Backofen (e-Herd: 200°C / Umluft 175°C ) ca. 10 Minuten backen.
3. Butter, Mildch, 1 Becher Zucker und 1 Vanillin-Zucker unter rühren köcheln lassen, bis der Zucker gelöst ist. Mandeln unterheben und etwas abgkühlen lassen. Masse gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen und bei gleicher Temperatur weitere 12-15 Minuten backen. Kuchen herausnehmen und auskühlen lassen.
260 kcal / 1090 KJ
4 g Eiweiß
13 g Fett
30 g Kohlenhydrate
Guten Appetit !!
Blitz-Butterkuchen
- Christiane
- Rang3
- Beiträge: 2913
- Registriert: 24 Feb 2002 01:00
Blitz-Butterkuchen
Christiane
Manchmal ist die Welt ganz gemein. Alles geht schief und du fühlst dich klein und verloren. Aber es leuchtet immer ein kleiner Stern für dich, und er sagt dir leise:
Es wird alles wieder gut!
Manchmal ist die Welt ganz gemein. Alles geht schief und du fühlst dich klein und verloren. Aber es leuchtet immer ein kleiner Stern für dich, und er sagt dir leise:
Es wird alles wieder gut!
- Mäuschen931972
- Rang5
- Beiträge: 11579
- Registriert: 26 Mai 2004 20:35
Den habe ich vor kurzem auch mal ausprobiert...
Bei mir waren auch alle begeistert. Sehr lecker! Mache den auf meinem Mann seinem Geb. wieder...
Christiane danke fuers rezept!
lieben gruss
tanja
Bei mir waren auch alle begeistert. Sehr lecker! Mache den auf meinem Mann seinem Geb. wieder...
Christiane danke fuers rezept!
lieben gruss
tanja
Juni 06 - 1. ICSI negativ
PU=19.06.06, Tranfer=22.06.06, Mens. 03.07.06
August 06 - 2. ICSI negativ
PU = 22.08.06, Transfer= 25.08.06, Mens. 06.09.06
15.11.06: Gebaermutterspiegelung: kein befund
Februar 2008 - 3.ICSI negativ
PU= 29.02.08, Transfer= 03.03.08
PU=19.06.06, Tranfer=22.06.06, Mens. 03.07.06
August 06 - 2. ICSI negativ
PU = 22.08.06, Transfer= 25.08.06, Mens. 06.09.06
15.11.06: Gebaermutterspiegelung: kein befund
Februar 2008 - 3.ICSI negativ
PU= 29.02.08, Transfer= 03.03.08