Lauch - Käse Suppe (Partysuppe)

Antworten
Benutzeravatar
DB ROM 99
Rang2
Rang2
Beiträge: 1274
Registriert: 27 Jul 2001 02:00

Beitrag von DB ROM 99 »

Lauch – Käse Suppe
3 – 4 Stangen Porree
800 g Sahnekäse (Milkana oder ähnlich)
1 Kg Gehacktes
2 – 3 Dosen Champignons
1 Dose Mais
6 – 8 Pakete passierte Tomaten
Klare Brühe

Gehacktes in Öl anbraten, 2 El Brühe dazugeben.
Den Porree in schmale Ringe schneiden und mit dem Gehacktem anbraten, danach den Sahnekäse hinzufügen und mit den Tomaten ablöschen.
Die Pilze und den Mais hinzufügen und alles langsam auf kleiner Stufe vor sich hinköcheln lassen und mit Brühe abschmecken....
Guten Appetit

Lieber Gruss
Micha


Es ist ein großes Glück, wenn man bei seinen Freunden sicher sein kann, daß sie immer vorbehaltlos für einen einstehen. Eine solche Freundschaft hat oft mehr Wert als eine erotische Beziehung. Um so schmerzhafter ist es deshalb, wenn sich jemand als falscher Freund entpuppt.

Wolfgang Joop (*1944),deutscher Modemacher
tigerente71

Beitrag von tigerente71 »

Hallo!

An alle, die diese Suppe noch nicht kennen: UNBEDINGT mal machen...die ist echt super...ich mach sie auch immer auf Partys...ist immer ein Erfolg!!

Lieben Gruß..Nicole
Benutzeravatar
DIDI
Rang1
Rang1
Beiträge: 465
Registriert: 12 Jul 2001 02:00

Beitrag von DIDI »

Ich kenn die Suppe auch. Bloß ohne Tomaten.

Sie ist der Knaller und macht schon alleine recht satt.

DIDI
Benutzeravatar
Bella69
Rang1
Rang1
Beiträge: 479
Registriert: 10 Okt 2001 02:00

Beitrag von Bella69 »

Für wie viele Leute ist denn die Menge gedacht ??????
Hab bei jedem Geburtstag ne Großfamilie am Hals......gggg
Bella
Schnellchen
Rang5
Rang5
Beiträge: 12084
Registriert: 11 Jul 2001 02:00

Beitrag von Schnellchen »

Bella - sie reicht für ca. 10 Personen - wenn du nur die Suppe machst..
Lieber Gruß
Iris





Benutzeravatar
Christiane
Rang3
Rang3
Beiträge: 2913
Registriert: 24 Feb 2002 01:00

Beitrag von Christiane »

Hallo!

Ich habe die Suppe gestern auch endlich ausprobiert :D !
Ich habe allerdings nur die Halbe Menge gemacht (für mich und meinen Mann :wink: ).
Wir sind beide begeistert und freuen uns, daß wir für heute auch noch etwas haben :D .

Schmeckt super (wie eine Mischung aus Käsesuppe und Tomatensuppe halt :wink: )!
Werden wir noch öfter machen :D !

Liebe Grüße!!!
Christiane

Manchmal ist die Welt ganz gemein. Alles geht schief und du fühlst dich klein und verloren. Aber es leuchtet immer ein kleiner Stern für dich, und er sagt dir leise:
Es wird alles wieder gut!
Antworten

Zurück zu „Kochen“