,wie immer in der Warteschleife gehen so langsam die "Versorgungs- und Nestbauinstinkte" mit mir durch... deshalb auch von mir (ganz untypisch) ein leckeres Rezept:
Also man braucht dazu:
Feldsalat
geräucherten Schinken
Lauch
Olivenöl
Balsamicoessig
Salz, Pfeffer
Feldsalat putzen, waschen (logo
) und in eine Schüssel (ach 
) geben,Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, danach Schinken und Lauch hinzugeben. Abschließend mit etwas Balsamicoessig ablöschen und die ganze Soße über den Feldsalat geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.... lecker!
Dazu paßt ein leckeres Kartoffelgratin o.ä.
Viel Spaß,
Flip
