klein-putz.net

Schnappt Ihr noch nach Luft ?
Ich habe zum Thema Süßigkeiten halt ein recht entspanntes Verhältnis, ich würde auch nie ein Süßigkeitenvebrot als Strafe aussprechen (mal abgesehen davon, das es für Franca auch keine wäre ).

Uli, ich finde Süssigkeitsverbot nicht schlimm bzw. ich habe mir noch nie Gedanken darüber gemacht, ob ich es schlimm finde
Und wenn ich jetzt darüber nachdenke, finde ich es nicht schlimm. Im KiGa gehts um Schoki und Milchschnitte.

Es war von Anfang an klar, der KiGa will es nicht. Und wenn es so ist, dann ist es eben so

Die Kaffeekreationen sind ja nur bis mittags im KiGa und essen zuhause. Danach gibts immer einen Schokobon.

Meine Kinder dürfen auch Süsses essen, wenn sie wollen, aber sie stehen auch eher auf Brezeln und Co.

Meine Bedingung ist nach Süssem ordentlich Zähneputzen.


Da ich selber als Kind keine Süssigkeiten durfte und es später alles schnell nachgeholt habe und die Folgen jetzt noch spüre, mache ich es bei meinen Kindern besser

Süßigkeitenverbot: Hatten wir hier schon. DAs "Vergehen" war, dass sie sich (hat jeden schonmal getroffen) ohne zu fragen was Süßes aus dem Schrank genommen haben. Generelles Süßiverbot haben wir nicht, das macht es nur interessanter. Ganz freigeben wäre aber auch nicht möglich, dazu sind sie zu heiß drauf. Dafür könnt ich eher Chips & Co rumstehen lassen. Da sind sie nicht soooo scharf drauf.

Ulrike, ja lass doch mal die Rezepte rüberwachsen.

Apropos essen: Hier essen doch einige KH-arm. Was macht ihr denn da so an warmem essen? Vor allem vegetarisch? Da bin ich völlig planlos

@ute Rezepte suche ich heute mittag raus und schick sie Dir. KH-arm heißt halt, weitestgehender Verzicht auf Nudeln,Reis, kartoffeln und Co. Ich esse dann Unmengen an Gemüse und Salat, Fleisch sowieso, vor allem Geflügel und Rind, Schwein geht nicht so an mich. Da bei mir auch an die Soßen nichts drankommt, was dem LOGI-Prizip widerspräche, gibt es auch da keine Probleme. Ganz am Anfang habe ich mir zur Soße ab und zu Mal Shirataki-Nudeln gegönnt. Die sind aber gewöhnungsbedürftig und nciht ganz billig, wenn man die aus dem Päckchen holt, muß man erst einmal die Nase zuhalten, die riechen extrem fischig . Die sind aus der Cognacwurzel hergestellt und enthalten außer Ballaststoffe nix, schmecken auch sehr neutral , aberm an gewöhnt sich dran.
Pusti hat mir das Rezept für ein Eiweißbrot gegeben, das schmeckt mal oberlecker, es wird auch richtig gebacken, nciht gekocht . Es besteht eigentlich nur aus Kleie, Ei und Quark, schmeckt aber Hammer . Wenn Du lieb schaust, reicht sie das Rezept vielleicht weiter.

ich würde das Rezept von dem Brot auch nehmen

Danke schonmal und danke Pusti fürs Rezept. So ein ähnliches hab ich hier und auch schon gemacht. Lars hats mir fast hinterhergeworfen und ich mochte es ehrlich gesagt auch nicht wirklich .

Das "Problem" ist, dass mein Mann grad abends keine/wenig KH essen will. Wir essen aber abends alle zusammen warm. Nun ist es für mich kein Problem, dann gibts halt Fleisch/Fisch + Salat/Gemüse und Beilage, die er dann weglässt. Aber an fleischlosen Alternativen fällt mir halt echt nichts ein außer Rührei oder Spiegelei. Wenn ich ihm mit ner reinen Gemüsepfanne ankomme, dann jagt er mich und Salat pur ist im Sommer ok, im Winter auch nicht so meins. Also, vegetarische Rezepte hierher bitte . Achja, und bitte kein Tofu oä

diemitdemkindtanzt hat geschrieben:Danke schonmal und danke Pusti fürs Rezept. So ein ähnliches hab ich hier und auch schon gemacht. Lars hats mir fast hinterhergeworfen und ich mochte es ehrlich gesagt auch nicht wirklich .

Das "Problem" ist, dass mein Mann grad abends keine/wenig KH essen will. Wir essen aber abends alle zusammen warm. Nun ist es für mich kein Problem, dann gibts halt Fleisch/Fisch + Salat/Gemüse und Beilage, die er dann weglässt. Aber an fleischlosen Alternativen fällt mir halt echt nichts ein außer Rührei oder Spiegelei. Wenn ich ihm mit ner reinen Gemüsepfanne ankomme, dann jagt er mich und Salat pur ist im Sommer ok, im Winter auch nicht so meins. Also, vegetarische Rezepte hierher bitte . Achja, und bitte kein Tofu oä

Vielleicht schmeckt Dir, das hier besser

Mhhh vegetarische Gerichte, fallen mir so spontan grad nicht ein ... vorallem keine ohne KH

@ute Low Carb, also Kohlehydratfrei/arm hat weniger was mit Vegetarisch zu tun . Hier aber erst einmal die Rezepte:

Hirtenaufstrich: 200g Feta/Schafskäse,100g Tomatenmark, Basilikum nach Belieben,100g weiche
Butter in Stücken. Am besten in eine leistungsstarke Küchenmaschine, Butter mit Tomatenmark, dann Basilikum und zum Schluß der Schafskäse. Sieht schöner aus, wenn da noch einige BRocken zu sehen sind.
Für die TM-Besitzerinnen unter uns einfach 15sek/St.5 und ferdisch

Karottenaufstrich: 3 Karotten, 3 Essiggurken, 1/2 Zwiebel, 150g Schinken, 200g Frischkäse, je 1 TL Senf/Meerrettich, Zucker, Salz, Pfeffer . Für TM 10sek/St.3

Eier-Schinken-Aufstrich: 1 Zwiebel, 80g weiche Butter, 200g Schmelzkäse (Sahne), 4 hartgekochte Eier, 2 TL Senf, 100g gekichten Schinken, Petersilie
Achtung, nicht TM-Besitzerinnen haben mir gesagt, das spätestens bei den Eiern die meisten Küchenmaschinen schwächeln Für TM 10sek/St 10 mit Spatel, zweimal

Thunfischaufstrich (Oberoberhammer): 3 Essiggurken, 1 Dose Thunfsich naturell, 200g Frischkäse (man kann auch Quark nehmen, dann wird es fester), Röstzwiebeln getrocknet, Pfeffer, Zitronensaft
Für TM 8sek/St10 mit Sichtkontakt, die Gurken sollten nicht zu klein werden

und zum Nachtisch fürs Eiweißbrot , Toffifee-Aufstrich: 200g Toffifee 10sek/St.10
50ml Milch, 50g weiche Butter 5min/50°/St.3 und dann 1min30sek/St.10
Achtung, Suchtgefahr!!!