Auf in den Sommer!!! Hmmm superleckere Spaghetti!

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Wendy
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Auf in den Sommer!!! Hmmm superleckere Spaghetti!

Beitrag von Wendy »

Hallihallo! :lol:

Hab hier mal ein leckeres, originales Nudel-Rezept aus einer Berghütte im Piemont (toll für den Sommer!):

Man nehme:

500 Spaghetti
500 Cocktailtomaten oder mehr (wahlweise andere, müssen aber schön reif sein)
8 fette Zehen Knoblauch
2 Morzarellakugeln
Rucola

Spaghetti wie gewohnt kochen. Währenddessen Tomaten halbieren und in einer Schüssel mit etwas Salz bestreuen, beiseite stellen. Mozarella in kleine Stücke schneiden und auch beiseite stellen. Rukola waschen und von den Stielen befreien.
Wenn die Spaghettis fast gar sind, fein geschnittenen Knoblauch mit reichlich Öl und Salz in einer Pfanne anbraten.
Spaghettis abschütten und zurück in den Topf. Dann Tomaten, Morzarella dazu geben. Mit dem heißen Öl mit Knoblauch übergießen und fleissig im Topf wenden. Etwa zwei bis drei Minuten im Topf belassen, bis Morzarella schmilzt. (Vorsicht Tomaten sollten knackig bleiben).
Auf den Tellern anrichten und mit frischem Rukola bestreuen.

Guten Appetit Ihr Lieben!

Viele Grüße
Wendy :wink:
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Wendy
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Beitrag von Wendy »

Und? Hat es schon Jemand ausprobiert?
Nun mal ran an die Spaghettis!!!

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
:dance:
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Hexenmond
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Beitrag von Hexenmond »

Hallo Wendy,

hört sich superlecker an , werde es mal ausprobieren!!!

Danke, Hexe :wink:
Nur weil uns ein Stück vom Glück fehlt, sollten wir uns nicht davon abhalten lassen, alles andere zu genießen.( Jane Austen)

_______________________________________
3.IUI negativ
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Naima25
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Beitrag von Naima25 »

Wendy, daß werde ich sicherlich mal ausprobieren...!!!

Auch wenn mein Mann keinen knoblauch verträgt...!!! :o
Alles liebeBild
Naima

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Wendy
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Beitrag von Wendy »

Naima,

lass ihn weg! Schmeckt auch so mit Öl gut.

:dance:

Lg
Wendy
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Naima25
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Beitrag von Naima25 »

Danke Wendy!!

Werde ebide varianten mal ausprobieren!!
BEkommt man ja echt Hunger,wenn man sich hir die ganzen leckeren Rezepte anguckt!! :lol:
Alles liebeBild
Naima

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Xandra
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Beitrag von Xandra »

Hallo Wendy
ich hab´s gekocht und es hat super lecker geschmeckt.Danke für´s Rezept :knuddel:
Xandra
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Wendy
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Beitrag von Wendy »

Hiiii!

Das freut mich riesig! :dance: :dance: :dance:

So und ich probier jetzt mal die Meatballs mit Spaghetti von Stella38 aus! (mann, was hab ich gerade für einen Hunger!!! :lol: )

Liebe Grüße

Wendy
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Stella38
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Beitrag von Stella38 »

Vorsicht, die machen süchtig... :wink: :lol:
Liebe Grüße
Stella38, Katzenmama Bild

20 Jahre hier, die Zeit rennt!
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1 Abbruch vor PU November 03
3. ICSI negativ 2004/2005

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Mit Schreiben und Lesen fängt eigentlich das Leben an (aus einer Wachstafel mit Schülerübungen aus Mesopotamien, 4-5 Jh. n. Chr.)
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Wendy
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Beitrag von Wendy »

Boah! Stella!
Dein Rezept gehört verboten!!! Wer soll denn jetzt die Pfunde für mich abnehmen, die ich mir mit diesem Deinem Rezept in den nächsten Wochen anfuttere? :wink:

Hihi. Weiterfutter...

LG
Wendy
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