kann jeder und geht superschnell
Blechkuchen
2 "normale Kaffeetassen" - keine Pötte - Buttermilch (für alle Fans
)4 Tassen Mehl
2 Tassen Zucker
2 Eier
1 Päckchen Backpulver
verrühren - der Teig ist etwas füssig
den Teig auf dem gefetteten Backblech verteilen
dann
2 Tassen Kokosraspeln
1 Tasse Zucker
vermischen und auf dem Teig verteilen
bei mittlerer Hitze (Heißluft 160 Grad vorgeheizt)
ca. 20 min backen
abkühlen lassen und dann 1 Päckchen flüssige Schlagsahne löffelweise auftragen.
Laßt es Euch schmecken, Süßmäulchen
Lieben Gruß
Apfelkuchen
