Leckere und einfache Geburtstagstorte gesucht

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Macchiata
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Leckere und einfache Geburtstagstorte gesucht

Beitrag von Macchiata »

Hallo,

der 3. Geburtstag steht an, und wir feiern einmal in Familie und einmal mit anderen Kids und Eltern.

Für zweiteres bräuchte ich noch eine leckere und schöne Tortenidee, die Gross und Klein schmeckt und mir auch gelingt *g* .

Bei den Backrezepten hier im Forum habe ich noch nichts Passendes gefunden :(


Wer hat Ideen??? :P

Danke vorweg :verneig:
Viele liebe Grüsse von Macc!!!


.....und der Kaffeefamilie:

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Auch aus Steinen, die einem in den Weg gelegt werden, kann man etwas Schönes bauen.
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diemitdemkindtanzt
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Beitrag von diemitdemkindtanzt »

Hallo Macc,

es soll eine Torte sein und kein Kuchen? Ok, da hab ich diese beiden gefunden. Noch nicht selber probiert, aber von vertrauenswürdigen Personen getestet und für einfach aber lecker befunden :wink:


Schokotorte

Man kaufe oder backe einen Wiener Boden (zweifach geschnitten).
500 bis 600 ml Sahne (je nach Geschmack, wie dick die Creme werden soll)
3 Tafeln Schoki (ich nehme immer Schogetten, weil die schon klein sind, 2 Mal herb,
1 Mal Vollmilch)
Die Sahne sanft auf dem Herd erhitzen und dann die Schokolade darin schmelzen bis
sie ganz aufgelöst ist. Das kann oder sollte man idealerweise am Vorabend machen,
damit die Sahne-Schoko-Masse anschließend gut auskühlen kann. Vor dem Schlagen
sollte die Masse mindestens 2 Stunden im Kühlschrank stelln. Sicherheitshalber
verwende ich neuerdings immer Sahnesteif, damit die Creme auch wirklich fest wird.
Anschließend die Sahne zwischen den Böden, am Rand und oben auf verteilen. Bei
Kindergeburtstagen mit Smarties und bei Erwachsenengeburtstagen mit Schokoraspeln
verzieren. Guten Appetit.


Das ist das Rezept meiner Kollegin. Ich habe 600 ml Sahne genommen und heute dann 2 Packungen Sahnesteif reingemacht. Ansonsten alles so gemacht, wie es im Rezept steht. War total easy, auch für mich als Backmuffel!

Wenn ich dran denke, mach ich morgen mal ein Foto davon, habe mit Schokoraspeln und Keksen verziert.




Sahnige Preiselbeertorte

Teig:

150g weiche Butter
150g Zucker
4 Eier
3 EL Kakaopulver
75g Mandeln, gemahlen
75g Kokosflocken
4 EL Mehl
2 TL Backpulver
Butter für die Form

Belag:

1/2 Glas (200g) Wildpreiselbeeren
200g Schmand
200ml Sahne
1 Pck. Sahnesteif
2 Pck. Vanillezucker
1 Pck. roter Tortenguss

Butter, Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig rühren. Kakao, Mandeln, Kokosflocken, Mehl und Backpulver mischen und unter die Eimasse rühren.

Teig in eine mit Butter ausgestrichene Springform (ca.24cm) geben, glatt streichen und im vorgheizten Backofen bei 175 Grad auf der mittleren Schiene ca. 35 Min. backen.

Den Kuchen auskühlen lassen und mti einem Tortenring umstellen. Die Preiselbeeren mit dem Schmand mischen. Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und den Vanillezucker unterrühren.

Die Sahne unter die Preiselbeermasse heben und auf dem Kuchen verteilen. Ca. 2 Std. kalt stellen.

Den Tortenguss nach Packungsanweisung zubereiten und auf den Kuchen geben. Noch einmal kalt stellen und fest werden lassen.


Lecker und einfach und auch schon selber probiert: Milchschnittentorte. Ist ohne Backen. Wenn Du magst such ich das Rezept raus.
Grüßle
Ute

Wer keine üblen Gewohnheiten hat, hat wahrscheinlich keine Persönlichkeit (W. Faulkner)

Ich kenne Menschen, die der beste Beweis dafür sind, dass ein komplett abgeschaltetes Gehirn nicht zwangsläufig zum Tode führt.

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Macchiata
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Beitrag von Macchiata »

Ute, ersteres trifft voll ins Schwarze :P

:knuddel:
Viele liebe Grüsse von Macc!!!


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diemitdemkindtanzt
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Beitrag von diemitdemkindtanzt »

Macchiata hat geschrieben:Ute, ersteres trifft voll ins Schwarze :P

:knuddel:
Stell mir dann ein Stück ins PN-Fach :wink:
Grüßle
Ute

Wer keine üblen Gewohnheiten hat, hat wahrscheinlich keine Persönlichkeit (W. Faulkner)

Ich kenne Menschen, die der beste Beweis dafür sind, dass ein komplett abgeschaltetes Gehirn nicht zwangsläufig zum Tode führt.

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Wauzi
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Beitrag von Wauzi »

Macc: Hier kommt immer sehr gut die Negerkusstorte an, ist super super einfach und lecker. Ich schleck die Creme meistens noch komplett aus nachher oder mache mir was mehr damit ich schlecken kann. 8)
Alles Liebe von Wauzi und unserem Krümelchen Niklas
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geboren am 23.04.04; 17.37; KU 33 cm; 2690 gr.- 50 cm, mein Traum hat sich erfüllt ich bin so megastolz...
der erste Zahn ist raus am 1.Advent, Seepferdchen ist geschafft. Hurra... 2. Zahn am 16.12.09. 4 Zähne sind mittlerweile gefolgt und die Schule hat angefangen. Derzeit macht unser Caravan Winterschlaf *heul* aber die nächste Saison kommt bestimmt

Bitte täglich einmal klicken, passiert nichts, ist für einen Wunsch für meinen Sohn...

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Macchiata
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Beitrag von Macchiata »

Wauzi hat geschrieben:Macc: Hier kommt immer sehr gut die Negerkusstorte an, ist super super einfach und lecker. Ich schleck die Creme meistens noch komplett aus nachher oder mache mir was mehr damit ich schlecken kann. 8)

....wo ist das Rezept????? :P :P :P *hechelhechel*
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Frosch;o)
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Beitrag von Frosch;o) »

Liebe Grüße von Anja
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Macchiata
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Beitrag von Macchiata »



...muss ja mal eingestehen, dass ich auf die Idee zum Googlen auch mal hätte allein kommen können :oops:


Ohne Kleinputz wäre ich in allen kreativen Lebenssituationen völlig aufgeschmissen *rotfl* :verneig:
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Frosch;o)
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Beitrag von Frosch;o) »

Macchiata hat geschrieben:


...muss ja mal eingestehen, dass ich auf die Idee zum Googlen auch mal hätte allein kommen können :oops:


Ohne Kleinputz wäre ich in allen kreativen Lebenssituationen völlig aufgeschmissen *rotfl* :verneig:
:roll: :roll: :argh:
Liebe Grüße von Anja
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Macchiata
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Beitrag von Macchiata »

Frosch;o) hat geschrieben:
Macchiata hat geschrieben:


...muss ja mal eingestehen, dass ich auf die Idee zum Googlen auch mal hätte allein kommen können :oops:


Ohne Kleinputz wäre ich in allen kreativen Lebenssituationen völlig aufgeschmissen *rotfl* :verneig:
:roll: :roll: :argh:

...häh???? :?:
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