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Kokoswürfel

Verfasst: 23 Okt 2002 09:09
von Anja+Karsten
Hier mal ein ganz leckeres Kuchenrezept:

Für den Teig:

100 g Margarine
300 g Mehl
250 ml Milch
3 Eier

alles gut verrühren und dann langsam dazugeben:

100 g Grieß
50 g Speisestärke
1 P. Vanillezucker
1 P. Backpulver

Alles ca. 5 Minuten zusammenrühren und anschließend in eine Backform geben.Auf ca.220 Grad ca. 20-25 Minuten backen.Gebackenen Teig 30 Minuten abkühlen lassen.

Schokoladencreme:

250 g Margarine
200 ml Milch
330 g Zucker
1 Tafel Blockschokolade (Vollmilch)
2 Fl. Rum Aroma

Alle Zutaten in einem tiefen Topf aufkochen lassen.Ständig umrühren damit die Creme fest wird (leicht flüssig)

Zubereitung:

Den gebackenen Kuchen in kleine Würfel schneiden anschleißend in die warme Schokoladencreme eintauchen.
Kokosraspeln auf einem Teller geben un die Schokowürfel darin wälzen.

Den fertigen Kuchen ca. 1-2 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

Guten Appetit

Verfasst: 13 Nov 2010 23:06
von Gissi
Auch wenn das rezept schon "uralt" ist........liest sich oberlecker und werd ich sicherlich mal testen :-)

Verfasst: 22 Aug 2011 16:47
von minari
Ich habe das schon getestet uns es ist wirklich sehr gut ...

Verfasst: 22 Aug 2011 22:49
von Sini
Klingt oberleggga und werde ich die nächsten Tage probieren :wink:

Danke fürs Rezept!!

Verfasst: 27 Aug 2011 23:15
von Ronjana
hmm das klingt lecker, muss ich unbedingt auf der nächsten Party mal ausprbieren, Danke dir

LG Ronjana

Verfasst: 27 Aug 2011 23:31
von Sini
Hi

habs heute gemacht, suuuuuper legggaaaa :prima: :prima: :prima: :prima: :prima: :prima:

LG

Verfasst: 23 Okt 2014 23:46
von Gast
Ich bin verrückt nach Kokos. Lecker :juhu:

LECKER :D

Verfasst: 19 Nov 2014 15:02
von Gast
Woow das hört sich wirklich super lecker an! Ich bin ja ein absoluter Nichtskönner, wenn es ums Backen geht, aber ich glaube das Rezept muss ich mal ausprobieren! :)

Verfasst: 07 Jul 2020 16:51
von Käsekruemelchen
Danke fürs Rezept. Ich werde es heute testen.