Gulaschsuppe mit Knorr Fix

[sonnenwunder]

Gulaschsuppe (für 6-8 Personen)

2 Zwiebeln
1000g Rindergulasch
4 El Öl
2 Beutel Knorr Fix für Gulasch
2 Paprika
2 El Tomatenmark
Salz Pfeffer
Paprikapulver edelsüß und scharf

Zwiebeln würfeln und mit dem Gulasch (sehr klein geschnitten) in dem heißen Öl anbraten
2 l Wasser dazugießen, aufkochen und Fix für Gulasch einrühren
zugedeckt bei schwacher Hitze ca 1 ,5 h garen lassen.

Kartoffeln und Paprika würfeln und nach 1 h zu dem Gulasch geben.

Suppe mit Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Paprikapulver abschmecken und evlt die Kartoffeln etwas klein stampfen in der Suppe, dann wird sie schön sämig.

Gut zum Einfrieren!