Einfach nur so!!!! - Die 2te

[Schnellchen]

Hi Sabine,

was hälst du von Möhreneintopf????

1 kg Möhren, 1/2 kg Kartoffeln, beides kleinschnipseln
1 Zwiebel - einschneiden, etwas Brühe (klare Brühe als Pulver) und etwas Wasser
1/4 Stunde im Schnellkochtopf
Speck würfeln, auslassen
Nach dem Kochen, zu viel Wasser abgießen, durchstampfen, Speck mit rein und fertig... Super lecker
Dazu grobe Bratwurst - entweder mitkochen im Kochtopf oder extra braten (dicke Rippe geht auch)

Hoffe ich konnte dir einen Tip geben

Danke für den Bussi-Ordner für mich.. Hab mich total gefreut darüber

[Silvia]

Hallo Ihr Lieben,

da wir ja jetzt bei den Kochrezepten angekommen sind - übrigens tolle Idee - hat hier jemand ein Rezept für einen Auflauf. Allerdings bitte beachten mein Mann ist Lebensmittelallergiker und ich darf kein Milcheiweiß benutzen. Daher habe ich mich nie mehr an einen Auflauf rangemacht. Ich bin ja auch nicht die Superköchin. Ist manchmal schon schwierig jeden Abend zu kochen, und dies ohne Milcheiweiß.

So nun mal erst ein bißchen arbeiten.

Liebe Grüße

Silvia

[Tami]

hallo silvia,

ich bin da etwas unbeholfen. wo ist denn überall milcheiweiß drin. einfach nur in allen milchprodukten?

schön, daß du auch so ein frühaufsteher bist ich bin oft shcon um halb sieben im büro und muss erst mal warten, bis die ersten reaktionen hier kommen.

liebe grüße
anja

[Silvia]

Liebe Anja,

Milcheiweiß in allen Produkten wie Creme fraiche, Käse, Milch. Lediglich Butter oder Margarine darf ich verwenden.

Leider bin ich gezwungen dazu Frühaufsteher zu sein, Fahrt zur Arbeit 35 km, und es ist nicht immer absehbar, ob Stau auf der Autobahn ist. Daher bin ich immer etwas früh.

So nun wünsch ich Dir ein frohes Schaffen, ich muß mir jetzt erst einmal einen Kaffee reinziehen, damit ich wach werde.

Liebe Grüße und bis später



Silvia

[Tami]

liebe silvia,

also spontan fällt mir dann nur ein auflauf ein. mir persönlich schmeckt er eigentlich nicht so gut, aber das ist ein guter ersatz. z.b. kartoffelgratin mit eiern. die eier binden die kartoffeln wie sonst die sahne oder ähnliches. ich nehme mal an so ein bissl parmesan oben drauf ist dann auch nichts. der ärmste. da schmeckt das essen ja nur noch halb so gut.

nudeln macht man ja auch mit gek. schinkenwürfeln und eiern. das hast du bestimmt schon ausprobiert.

ich kann mir gut vorstellen, daß man sämtliche aufläufe auch mit einer tomatensauce überbacken kann, halt nur ohne käse. man müßte mal ein kochbuch entwerfen für die armen milcheiweiß-geplagten!

ich bin schon wach. aber noch ein kaffee kann auch nicht schaden. jetzt wirst du mich bestimmt beneiden. ich habe gerade mal 3,5 km zur arbeit. ich fahre zwar auch immer mit dem auto, so faul wie ich bin, aber anschließend muss ich shcon manchmal etwas weiter wegfahren zum einkaufen. ich wohne hier fast mitten auf dem lande. und wenn es hier im winter arg viel schnee hat, dann gehe ich zu fuß zur arbeit. das macht ne zeitlang auch spaß.

ich habe mal in meerbusch gewohnt (bei düsseldorf) und mußte nach köln-porz zum arbeiten. das war ne tortur! aber was man nicht alles tut für die liebe. war nur leider im nachhinein vergebens. aber dafür bin ich jetzt glücklich verheiratet.

liebe grüße und bis später
anja

[sweety]

Hallo Iris,

das mit dem Möhreneintopf hört sich verdammt lecker an, werd ich mal ausprobieren.
Danke für das Pezept.


Liebe Grüße Sabine

[Schnellchen]

Einen wunderschönen Guten Morgen Ihr Lieben Liebenden,

also... als erstes Mal... Ich habe meine Mens immer noch nicht und auch weiterhin noch keine Anzeichen dafür.. Wäre es doch bloß schon Nachmittag, dann wüßte ich wenigstens Bescheid. Ich habe etwas Angst davor! Ich weiß ja nicht, in wie weit Ihr heute spätnachmittags online seit, aber wenn ihr mir Eure Handy-Nummer in einem Mail sendet, so kann ich Euch auch per SMS Bescheid geben???

Silvia.. ich kann das durchaus nachempfinden, dass du dann abends nicht mehr so besonders großen Bock hast, zu kochen.. Mir ging es eben so, als ich noch vollzeit gearbeitet habe. Da hatten wir dann ürigens die Regelung, dass unter der Woche Micha gekocht hat. Ging auch viel besser aufgrund seines Schichtbetriebes.

Ich werde nachher mal gucken, ob ich einen "schnellen" Schnellchen"-Auflauf ohne Milcheißweiß finde.. Ich habe da ein Kochbuch nur für Aufläufe, da ich ein absoluter Auflauf-Fan bin - auch in bezug auf meine Figur

Tja.. und sonst??? Mein Kind fährt heute auf Konfer-Fahrt und kommt erst Sonntagnachmittag wieder.. Wir - also Männe und ich - haben schon gestern beschlossen, dass wir das "Keks"-freie Wochenende und das auch noch bei dem jetzigen Schmuddel-Wetter ein absolutes Kuschel-WE machen wollen mit nur auf Luftbett und im Wohnzimmer und es uns richtig gut gehen lassen....

So.. nun werde ich mal gucken, was es sonst noch so Neues gibt.

Übrigens dieser 2. Ordner existiert erst seit 3 Tagen und sprengt schon wieder 5 Seiten - KLASSEEEEEEEE!!!

Seid alle lieb geknuddelt
von Eurem Schaf mit Dauerwelle - MÄH

[Tami]

hallo brisko dirndl-wuschelkopfschaf-iris, *lach*

ich habe dir meine handynr. geschickt. ich liebe auch aufläufe, aber was ist ein auflauf ohne überbackenen käse? der ärmste. dat schmeckt doch dann nur noch halb so gut.

also wenn dein test heute positiv ist, dann machen wir einen ss-viren ordner auf ja? dann stecken wir uns hoffentlich alle an. wäre eigentlich gar nicht so abwägig für mich. immerhin habe ich meinen mann aus dem internet, den trauzeugen auch, das standesamt habe ich mir auch hier rausgesucht und die brautkleider auch, die kiwu-praxis auch, also wieso sollte ich dann nicht auch hier schwanger werden? *lach* wenn das so einfach wäre.

wenn ich könnte, wie ich wollte, würde ich mich auf meine eizelle konzentrieren und ihr sagen, los, teile dich und werdn ein baby du ei.

dickes knuddeln für alle
anja

[natti]

Hallo Ihrs,

dann will ich schnell noch mal eine Nachricht posten, sonst bin ich ganz außen vor. Mit dem Kochen hab ich's nicht so, deshalb kann ich da wirklich nichts beisteuern. Ich bin mehr so für "ein Rezept aus dem Kochbuch lesen und nachkochen und gucken, was dabei herauskommt" - hat übrigens die angenehme Kehrseite, daß wir jetzt viel öfter 'was produzieren, was mein Mann sich sonst nie trauen würde....

Ich bin übrigens Jungfrau - puh, dazu hat noch keine 'was gesagt, dabei sind die ganz furchtbar: ordentlich, pünktlich, genau, vernünftig, kritisch bis kritiksüchtig, sachlich, .... Mein Mann ist übrigens Schütze und das paßt angeblich überhaupt nicht, weil Schützen ständig on tour seien - haha!

Einen schönen Tag, vor allem mit schönem ERgebnis für Iris,

Eure

Natti

[Tami]

hallo natti,

das mit der jungfrau kann ich nur bestätigen. meine kollegin ist eine und mein vater auch. ich kann dir sagen, als kind von einer jungfrau hast du es nicht leicht. immer muss alles hyperpenibel ordentlich sein.

übrigens, entweder bin ich blind oder es hat tatsächlich auch noch keiner etwas über den steinbock abgelassen. fällt euch denn nichts dazu sein?

liebe grüße
anja