Suche Rezept für Schokoladenbrot???

[Angel]

Hallo ihr Weihnachtsbäckerinnen da draußen,

habt ihr ein super Rezept für ein Schokoladenbrot, dann nix wie her damit.

Es sollte nach Möglichkeit schon mal von euch erprobt worden sein und nicht nur gegoogelt worden sein.

Also, ich warte auf eure getesteten Vorschläge.

[Mäuschen931972]

250 g Butter oder Margarine
6 Ei(er)
100 g Mehl
200 g Zucker
250 g Haselnüsse, gemahlen
250 g Schokolade (Blockschokolade)
Schokolade in Stückchen

Den Backofen auf 180-200 C vorheizen.

Die Margarine mit den Eiern und dem Zucker schaumig rühren.
Das Mehl unterrühren, dann die Haselnüsse und die Blockschokolade (gerieben, zartbitter) langsam dazugeben.

Den Teig gleichmäßig auf ein gefettetes Backblech verteilen.

Bei 180-200 C auf mittlerer Schiene 25-30 Min. backen. Das Brot mit feinen Schokoladenlinien (Schokoladenstücke schmelzen oder Guss) überziehen und n
Guten Appetit!!!
Petra

[Pebbles]

guck mal hier !



www.klein-putz.net/forum/viewtopic.php? ... 14#1050514

[Angel]

Danke Pebbles und Mäuschen für das Rezept.

Die zwei sind fast identschisch. Werde ich diese Woche noch testen.......


Danke....

[Mäuschen931972]

Hi Angel
ich backe nämlich auch echt gerne.
Viel Spass !
Petra

[Angel]

Hi Mäuschen,

ja das hab ich mir schon gedacht, da du hier im Rezeptforum recht aktiv bist.

Habe übrigends deine Haselnussplätzchen ausprobiert. Die schmecken echt lecker. Kann ich nur weiterempfehlen. Hab nur noch ein bißchen mehr Milch zugegeben, sonst hätte ich ihn nicht ausrollen können.

Backst du nur gerne oder kochst du auch gerne? Eigentlich koch ich schon gerne, nur manchmal fällt mir echt nix ein.

[Mäuschen931972]

Hallo Angel
mal so, mal so.
Hält sich im Rahmen.
Ich probiere gerne neue Sachen aus.
Wenn die Zeit dazu habe...
in der Woche kommt meistens schnelle Küche sprich Nudeln und Reis auf dem Tisch am Wochenende schon mal etwas, was längere Vorbereitung braucht Petra

[Gissi]

schubs...zur passenden Jahreszeit