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6 EL Öl
2 Eier
4 EL Zucker
2 EL Wasser
1 Tasse Mehl ( bei Kaffeepötten nehme ich immer gut einen halben voll)
1/2 Päckchen Backpulver
Alles in eine Schüssel geben, mit dem Schneebesen verrühren und in eine gefettete, gemehlte Tortenbodenform gießen. Bei ca. 180 °C 10-15 Minuten backen lassen (Umluft 150°C), bis der Boden ganz leicht gebräunt ist. Einen Moment in der Form auskühlen lassen und fertig
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