Seite 1 von 1

Verfasst: 10 Dez 2001 22:41
von DB ROM 99
Für 2 Personen

1 EL Öl mit
1 EL Weinessig und
1 TL Mittelscharfen Senf mischen

Die Schweinesteaks pfeffern und salzen und etwa 1 Stunde in der Senfmarinade ziehen lassen.

Die Steaks herausnehmen und in einer heißen Pfanne scharf anbraten bis sie durch sind.
Steaks herausnehmen und Champignonköpfchen in der restlichen senfmarinade schön braun braten.
Beides auf einem teller anrichten
dazu passt Baguette und ein schöner halbtrockener Rotwein..oder auch ein Bier :wink:



Verfasst: 10 Dez 2001 22:48
von Claude
Hi, Micha,
das muß ich meinem Mann erzählen!! Er kann mal gerade Spaghetti nach Packungsanleitung kochen!!
Bravo
Liebe Grüße
Claude

Verfasst: 11 Dez 2001 14:13
von tigerente71
Hallo!

Vielleicht kannst Du meinem Mann auch mal das Kochen beibringen????
Hört sich auf jeden Fall sehr lecker an...werde es auf jeden Fall ausprobieren!!

Lieben Gruß..Nicole

Verfasst: 11 Dez 2001 14:33
von Schnellchen
Biete Kochkurse für die Männer an *ggg* - natürlich gegen Bezahlung, bin ja schließlich arbeitslos *ggg* und mein Micha muss das ganze Geld ganz allein verdienen!!!!

Er kann übrigens supigut kochen. Heiligabend ist er auch dieses Jahr dran.. Mal gucken, womit er mich überrascht....

Verfasst: 12 Dez 2001 08:19
von tigerente71
Mensch, Schnellchen!

Da bist Du ja wirklich zu beneiden...mein Mann kann nur ein Gericht kochen...Grüne Bandnudeln mit Käse-Krabben-Schinken-Sosse...die sind wirklich lecker, ich komme allerdings nur so alle 2 Jahre in den Genuss..:sad:
Ansonsten kann ich happy sein, wenn sich mal durch "Zauberhand" die Spülmaschine leert....manchmal stehen aber neben den Frisch gesäuberten Tellern auch plötlich schmutzige daneben (nein, mein Mann hat eigentlich keinen Sehfehler,,;-) )

Lieben Gruß..Nicole

Verfasst: 12 Dez 2001 08:37
von Sanne
hei, die steaks klingen echt guuuuut! :smile:
bei uns ist es eher Gernot, der kochen kann. ich muss mir wohl was einfallen lassen, wenn wir mal kinder haben, da ICH zuhause bin :grin:

liebe grüsse von Sanne