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Knusperoliven - *Fingerfood, passt hier am besten rein*

Verfasst: 18 Mai 2005 14:58
von Hasenfrau
Aus

150g Mehl
125g Butter
250g geriebenem Gouda (oder anderem Käse)
1Prise Salz und Paprika

einen Mürbeteig herstellen, in Folie gewickelt eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen..

200g mit Paprika gefüllte Oliven

abtropfen lassen.

Den Teig zu einer Rolle mit dem Durchmesser eines 5-Mark-Stückes rollen ("Ihr seht, das Rezept is wat älter!") und in cm-dicke Stücke schneiden. Darin die Olive einschlagen und zu Kugeln formen.

Bei 220 Grad im vorgeh. Backofen etwa 20 min. backen.


Mahlzeit!!! :wink:

Verfasst: 18 Mai 2005 15:05
von Naima25
Hasenfrau, hört sich wirklich super lecker an....mmmhhh!
Werde ich sicherlich mal probieren!! :wink:

Verfasst: 18 Mai 2005 15:06
von Hasenfrau
Dann erzähl mal, wie´s geschmeckt hat!!! :wink:

Verfasst: 18 Mai 2005 15:20
von Naima25
..wird gemacht!! :lol:

Verfasst: 11 Jul 2005 14:47
von Naima25
Hasenfrau, hab dein Rezept ausprobiert! Und es hat echt lecker geschmeckt!
Bin zwar nicht so der Olivenfan, aber dies hat toll geschmeckt.... besonders mein Schwager war mehr als begeistert!! :lol:

Verfasst: 11 Jul 2005 15:09
von Hasenfrau
:juhu: :juhu: :juhu: