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Kassler/Rösti-Auflauf oder so...
Verfasst: 09 Okt 2002 21:55
von Anita73
Jetzt schreib ich es auch hier mal rein, ist nämlich total lecker...
Für 6 Personen:
pro Person zwei Scheiben Kassler
3 x Pfanni Rösti
1 x Creme fraiche Kräuter
1 x Creme fraiche natur
1 x Becher Sahne
geriebener Käse
Kassler in die Auflaufform schichten
Röstimasse darauf geben
Creme fraiche und Sahne mischen und mit dem Käse überbacken
ca. 3/4 bis 1 Std. bei 190° backen
Guten Hunger!!
Verfasst: 10 Okt 2002 19:54
von Faith
Hm Anita!!!
Das hört sich wirklich lecker an!!!!!
Jetzt hab ich das schon in unserem Ordner gelesen und nun auch noch hier - da krieg ich erst richtig Hunger!
Also, es gibt kein Entkommen - ich werd's wohl so schnell wie möglich nachkochen müssen
Grüßchen!!!!
Verfasst: 11 Okt 2002 15:53
von Anita73
Hi Tina....
Vielleicht kannst Du ja mal das Rezept von dem Zwiebelkuchen reinschreiben? Würd ich auch gern mal ausprobieren, konnte mir leider nicht merken, wie es ging...
Grüßchen an Euch beide!
Verfasst: 15 Okt 2002 14:43
von Fee
Huhu!
Heute ist Premiere von "Kassler-Rösti-Auflauf" oder so....
Bin mal gespannt wies schmeckt, und werde dann hier berichten!
Allen weiter noch einen guten Apettit! 
Verfasst: 22 Okt 2002 13:44
von Anita73
Hallo Fee!
Na, wie hats geschmecket??? Hoffe doch gut???
LG
Verfasst: 24 Okt 2002 10:51
von Fee
Hallo!
Muß noch schnell meinen Bericht nachholen!!!!
Also, der Auflauf hat wirklich suuuuppperrr geschmeckt, und ging super schnell und ganz einfach!!!
Gibts jetzt mal öfter!!! *jamjam*
Verfasst: 03 Nov 2002 17:10
von Babsi23
Hallo,
also ich kann mich Fee nur anschließen, echt lecker und schön einfach und schnell
Verfasst: 19 Feb 2003 19:09
von Tanzmaus
probiert es mal mit zusätzlich Sauerkraut durch die Rösti/Creme Fraîche/Sahne Masse ... schmeckt auch sehr gut ... und statt Sahne evtl. Saure Sahne für Cholesterinbewußte(re).
Dies soll aber keinesfalls die Güte dieses Rezeptvorschlages in Frage stellen (A.d.R.) !!!
Verfasst: 20 Feb 2003 18:33
von sunflower05
Mmmmhhh. War super lecker! Allerdings habe ich auch Sauerkraut bei getan!
Als wir satt waren sagte mein Mann: Laß das bloß stehen!!!! Den Rest esse ich nachher! ( Ich koche meistens für vier und wir sind ja bloß zu zweit)
Eine andere Variante: Anstelle des Kasslers Mettwurst nehmen! Ist zwar sehr fettig, aber bestimmt auch lecker!
Gruß sun
